Dieta Anticelulíte.

A celulite, dieta anticelulíte.

A celulite consiste numa desorganização das células de gordura que não podem realizar suas funções normais e passam a inchar-se, formando a famosa ¨pele de laranja¨.De acordo com uma descoberta realizada por médicos franceses, existe uma relação direta entre um índice alto de toxinas no corpo e a aparição da celulite.Assim mesmo, adverte-se que as pessoas com problemas de intestino preso e má circulação são mais propensas a sofrer o problema.Poderíamos dizer, portanto, que os alimentos capazes de prevenir ou combater estes problemas são de certa forma, anti-celulíticos.O seguinte cardápio é um exemplo de alimentação saudável anti-celulítica.

Riscos de Câncer.

Riscos de câncer.

Recentemente, o cancêr de mama passou a encabeçar a lista das enfermidades que são estimuladas pelo excesso de peso.Um estudo recente do qual participaram mais de 95.000 enfermeiras com experiência profissional em media de 16 anos, demonstrou que pelo menos um, em cada seis casos de cancêr de mama em mulheres na fase pós-menopausa, está intimamente relacionado com a obesidade.O risco de contrair câncer de mama após menopausa foi incrementado até em 100% nas mulheres que começam a ter excesso de peso a partir dos 18 anos.Outra razão de peso para perder peso.

Diete das 1500 calorias

Diete das 1500 calorias

Esta dieta ordena quatro refeições diárias, mantida a regularidade do horário e respeitados os pesos recomendados.

Todos os dias:

Desjejum: 200 cc de leite com café ou chá sem açúcar, com 200g de frutas ou 30g de pão integral.

Merenda:  200cc de leite ou chá sem açucar com 200g de frutas.

Segunda-feira:

Almoço:   200g de couve-flor fervida e 100g, sem desperdício de frango assado.

Jantar:   Sopa de massa (30g pesada crua) e 100g de peixe (sem desperdício) na chapa com alface e tomate (100g).


Terça-feira:

Almoço:   200g de cenouras guisadas, 100g de frango (sem desperdícis) assado, com alface.

Jantar:   200cc de consome preparado com ovo cozido e 20g de presunto york.Filé de 100g empanado, com alface.

Quarta-feira:

Almoço:   200g de espinafre refogado, 100g de peixe (sem desperdício), no forno, com alface.

Jantar:   200g de acelgas e cenouras guisadas, 100g de filé de vitela na brasa com alface.


Quinta-feira:

Almoço:   200g de salada mista, 100g de peixe (sem desperdícios) na brasa com 100g de batatas cozidas.

Jantar:   100g de creme de guisados, um ovo no prato com 100g de guarnição de verdura.


Sexta-feira:

Almoço:   Sopa de massa (30g pesada crua), 100g de merluza à romana (sem desperdícios), com salada.

Jantar:   200g de verdura refogada, um filé de cem gramas na brasa com alface.


Sabado:

Almoço:   200g de purê de verdura e um filé de 100g na brasa com salada.

Jantar:   200g de sopa Juliane, 100g de frango assado (sem desperdícios) 100g de salada.


Domingo:

Almoço:   Sopa de mariscos (30g de massa crua), 100g de carne de vaca assada com 100g de guarnição de verduras.

Jantar:   200cc de consome preparado com ovo cozido, 20g de presunto York e 100g de peixe (sem desperdícios) ao forno.


Observações:

      -Esta dieta inclui 60g de pão (dois pãezinhos por dia).Inclui ainda 100g de frutas no almoço e 100g no jantar.
      -A quantidade máxima permitida de azeite para condimentar é de 20cc ao dia.
      -Podem ser utilizados edulcorantes artificiais (sacarina).

Qualidade mais do que quantidade

Qualidade mais do que quantidade

Com freqüência, o fato de consumir exclusivamente 100% de alimentos dietéticos é contraproducente.Seu sabor não é o mesmo dos comuns, pelo que a satisfação que produzem é menor e às vezes se acaba por comer mais.Quanto ao preço, tampouco costumam ser mais baratos.Reduzindo um pouco, apenas um pouco, o tamanho das porções (ou, ainda melhor, o tamanho do próprio prato), por conseqüência se consegue um teor calórico notável que, em um ano, pode significar oito ou dez quilos a menos.E o mais importante, terá adotado, sem perceber, o hábito de comer com mais moderação.Segundo a nutricionista Alice Moag-Stahlberg, da Universidade do Noroeste, em Chicago, as pessoas com excesso de peso costumam comer os mesmos alimentos que as magras.A diferença entre umas e outras está no tamanho das suas porções.Trata-se de escolher a qualidade mais do que a quantidade.Ainda que seja mais caro, é preferível comer uma pequena quantidade de um autêntico queijo do que meio prato de um sucedâneo ou de uma falsificação.Outras vezes, será necessário mudar o conceito que temos do que é uma refeição.Nos Estados Unidos, a maioria das pessoas cresce com a ideia de que uma refeição consiste em carne, batatas, pão, verduras verdes e sobremesas;Mas tudo isto pode ser mais do que necessita um adulto;às vezes, um jantar pode ser simplesmente uma sopa, um iogurte ou uma maçã.E, sobretudo, nunca devemos esquecer que toda medida drástica está condenada ao fracasso.A natureza não funciona como uma corrida de 100 metros, pelo contrario é muito lenta e suave.Adotar algumas medidas fáceis e simples, como as que estão indicadas neste livro, será mais saudável e mais efetivos do que seguir, durante duas semanas, a mais rigorosa das dietas.E quando se deseja um sorvete de chocolate ou um doce, compre para si o melhor e desfrute-o!

A dieta Beverly Hills

A dieta Beverly Hills

Nos anos 30, William H.Hay anunciou que os amidos devem ser consumidos separadamente das proteínas e que frutas não devem ser consumidas juntamente com amidos nem com proteínas.Baseando-se nesta idéia, Judy Mazel criou, em 1981, a dieta Beverly Hills, sustentando que as enzimas das frutas podiam queimar as calorias antes que estas chegassem aos quadris.Propôs consumir hidratos de carbono e proteínas em diferentes horários elaborando um plano para toda a vida, fundamentado no conceito da combinação dos alimentos.A fase inicial da dieta Beverly Hills, bastante drástica dura seis semana.Durante os primeiros dez dias, não se pode comer nada, exceto frutas.Essa dieta gozou do seu momento de grande popularidade entre os personagens de Hollywood e vinte anos depois continua tendo muitos adeptos.Para os amantes da disciplina e da fruta tropical não é muito difícil segui-la, sobretudo se vivem em países onde seu preço seja acessível, pois, hipótese contrária, pode transformar-se numa dieta muito cara.Normalmente as quantidades não são restringidas, podendo-se comer quanta fruta se deseje.Ainda que se indiquem três refeições, podem ser feitas muitas mais, consumindo-se a cada vez apenas o tipo de fruta determinada e deixando um espaço mínimo de duas horas entre as refeições.Restringe-se o uso do sal, dos produtos lácteos e dos açúcares assim como de outros hidratos de carbono, mas o único alimento totalmente proibido são os edulcorantes artificiais e os refrigerantes de dieta ou light.A perda de peso é variável de pessoa a pessoa, mas é sempre muito notada.É possível perder entre quatro a cinco quilos na primeira semana a seguir com este ritmo nas seguinte.O alimento estrela desta dieta é sem dúvida o abacaxi americano.Para cada fruta que não se consiga, é possível substituir por abacaxi.Este é o cardápio para as quatro primeiras semanas:


Dia 1:   Abacaxi durante o dia todo.
         À noite, duas bananas.

Dia 2:   Papaia para o desjejum e o almoço.
         Mangas para o jantar.

Dia 3:   Papaia para o desjejum.
         Abacaxi para o almoço e papaia para o jantar.

Dia 4:   Melância durante o dia todo.

Dia 5:   Duas bananas para o desjejum.
         Damasco secos para o almoço e para o jantar.

Dia 6:   Ameixas secas para o desjejum(200 gramas).
         Morangos para o almoço e duas bananas para o jantar.

Dia 7:   Melancia durante o dia todo.

Dia 8:   Ameixas secas para o desjejum(230g)
         Morangos para o almoço e 230g de uvas passas para o jantar.

Dia 9:   Uvas durante o dia todo.

Dia 10:  Uvas durante o dia todo.

DIA 11:  230 gramas do pão que mais lhe agrade e duas colheres de manteiga (para o desjejum e o almoço).
         Para o jantar, três espigas de milho doce.

Dia 12:  Abacaxi para o desjejum e para o almoço.
         Salada verde para o jantar.

Dia 13:  Maçãs para o desjejum e para o almoço.
         Batatas assadas com manteiga(duas colheres)para o jantar.

Dia 14:  Manga durante todo o dia (pode-se substituir por papaia).

Dia 15:  Duas bananas para o desjejum.
         230g de passas para o almoço e 115g de amêndoas para o jantar.

Dia 16:  Abacaxi para o desjejum e o almoço.
         Salada verde para o jantar.

Dia 17:  Abóbora para o desjejum.
         Cogumelos para o almoço e alcachofras ou brócolis para o jantar.


Dia 18:  Groselhas para o desjejum.
         O almoço e o jantar.
         (No jantar também se pode comer papaia as groselhas podem ser substituídas pela papaia durante o dia todo).


Dia 19:  Maçãs para o desjejum e o almoço.
         Filé de lagosta com manteiga sem sal para o jantar.


Dia 20:  Frango durante o dia todo.


Dia 21:  Melância durante o dia todo.


Dia 22:  Papaia ou groselhas para o desjejum.
         Um hambúrguer para o almoço e pescada para o jantar.


Dia 23:  Abacaxi para o desjejum e o almoço.
         Morangos com champanhe para o jantar.


Dia 24:  Dois pãezinhos para o desjejum.
         Uma salada verde para o almoço e verduras com arroz para o jantar.


Dia 25:  Maçãs para o desjejum e o almoço.
         Para o jantar pipocas de milho.


Dia 26:  230g de ameixas secas para o desjejum.
         Framboesas para o almoço.Massa para o jantar.


Dia 27:  Uvas durante o dia todo.


Dia 28:  Cerejas ou morangos para o desjejum e para o almoço.
         Uva passa para o jantar.


     Mesmo apresentando resultados positivos, a dieta de Beverly Hills é considerada pouco saudável por ser deficitária em proteínas e, sobretudo em gorduras (sim, toda alimentação saudável deve incluir necessariamente certa quantidade de gordura).

A Berinjela

A berinjela

Este é um remédio muito simples e efetivo para emagrecer e manter-se na linha.Deve cortar uma berinjela em 10 ou 15 pedaços e pô-los num frasco de vidro grande com capacidade para três ou quatro litros.Em seguida, guarda-se na geladeira até que a água adquira uma cor escura como de sumo de maçã oxidado, o que levará mais ou menos umas doze horas.Cada noite, antes de deitar-se deve tomar um copo deste líquido, repondo sempre com água limpa, a quantidade que é consumida.A cada 15 dias, aproximadamente, troca-se a berinjela, ou antes, se a água estiver demasiadamente turva ou suja.Parece que a água de berinjela impede de algum modo o acúmulo de gorduras no corpo.

Banho Relaxante

Banho relaxante

Muitas pessoas que trabalham fora passam o dia todo com uma alimentação muito fraca: porém, quando chegam a casa, por vezes à noite, convertem-se numa ininterrupta máquina de comer.Se este é o seu caso, quando chega ao seu lar, após um dia de trabalho, tome antes de qualquer coisa uma ducha ou um banho quente.Ao sair, terá esquecido a ideia de arrojar-se sobre o frigorífico para comer qualquer coisa sem pensar.